Big city life

Port Louis. Ile Maurice.

 

 

La Kaz Cabri

Tamarin. Ile Maurice. 

 

Strange hanging creatures ?

Chinese mustard greens. Dried and salted, transformed into Ham Choy - a Hakka classic in Sino-Mauritian cuisine.

"Brèdes moutarde". Séché et salé, le Ham Choy est un classique hakka de la cuisine sino-mauricienne.

 

 

Lunch Time

Butte à l'Herbe. Mauritius. 

 

When old meets new

Port Louis. Mauritius.

Balcon ombragé

Port Louis. Ile Maurice.

Enigme à Chinatown

D'après le traducteur automatique il s'agirait d'un cabinet d'acupuncture.

Port Louis. Ile Maurice.

Sleeping beauty

Despite its decay, certain architectural elements still catch the eye. 

Moka. Mauritius. 

 

 

Allée royale

Palmiers royaux. Bénarès. Ile Maurice.

 

Atmosphère tendue dans les champs

Découverte insolite en pleine zone agricole. Ile Maurice.

 

Ancien camp sucrier

Camp d’habitation de l’ancien établissement sucrier de Forbach. 

Bâtiments en pierre où logeaient les travailleurs engagés indiens dans l’actuel village de Cottage. Ile Maurice.

 

 

Blue details

Beau Bassin Rose Hill. Mauritius. 

"Pied lafouche"

Un grand banian en bordure des champs de cannes. 

Piton. Ile Maurice. 

Banian ou figuier des Indes. Ficus religiosa. "Pied lafouche" en créole mauricien. 

 

Still standing...

Beau Bassin. Rose Hill. Mauritius.

 

 

La vie de château

Domaine de Labourdonnais. Ile Maurice.

Biscuit « létan lontan »

La Biscuiterie H. Rault, fondée en 1870, prépare ses fameux « biscuits manioc » encore à l’ancienne, de manière traditionnelle et artisanale. 

 

Ville Noire, près de Mahébourg. Ile Maurice.

 

 

Chassé-croisé

Régate de pirogues.

Roches Noires. Ile Maurice.